Formation Management Gestion d’entreprise et gestion des stocks en Coiffure

Management Gestion d'entreprise et Gestion des stocks en Coiffure

Ce dossier aborde les sujets principaux de la gestion d’entreprise avec une mise en lumière sur la gestion des stocks et l’enjeu d’une performance accrue pour une meilleure maîtrise de celle-ci. Comprendre la consommation produits sur une prestation identifiée, mais aussi, savoir calculer et identifier le prix de vente d’un produit et des différentes prestations grâce à la co-construction d’un outil de pilotage simple et efficace spécifique à tous les coiffeurs chefs d’entreprise et managers.

Objectifs opérationnels :

À l’issue de la formation, les apprenants seront capables de :

• Organiser la gestion physique des stocks
  • Assurer la réception, la qualité et le stockage de la marchandise
• Organiser la gestion comptable des stocks
• Créer un outil de pilotage
  • Identifier tous les mouvements de stock
  • Construire les différents plans d’actions
  • Analyser les résultats d’inventaire
  • Créer des indicateurs de gestion
• Calculer le juste prix d’une prestation de service
  • Comprendre l’analyse d’une marge bénéficiaire
  • Analyser la rentabilité réelle